Меню сайту
Форма входу
Категорії розділу
Подія дня [628]
Висвітлюються цікаві новини
Книжкова новинка [510]
Новинки літератури та періодики, що надходить до фондів бібліотеки
Наші інтерв’ю [19]
Інтерв’ю з користувачами бібліотеки, колегами, відомими людьми Рокитнівщини
Колонка оголошень [104]
Оголошення про заходи бібліотеки, району
Book-симпатія [31]
Читацькі вподобання наших користувачів
Пошук
Календар
«  Квітень 2017  »
ПнВтСрЧтПтСбНд
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
Наше опитування
Оцініть наш блог
Всього відповідей: 990
Друзі сайту




    




Статистика

Онлайн всього: 1
Гостей: 1
Користувачів: 0


Четвер, 14.12.2017, 08:19ГоловнаРеєстраціяВхід
БІБЛІОNEWS
блог Рокитнівської центральної районної бібліотеки
Вітаю Вас Гість | RSS
Головна » 2017 » Квітень » 7 » КНИЖКОВА НОВИНКА У ФОНДІ. ЗАПРОШУЄМО ДО ЧИТАННЯ.
13:41
КНИЖКОВА НОВИНКА У ФОНДІ. ЗАПРОШУЄМО ДО ЧИТАННЯ.

Лильо І. М.

Львівська кухня / І. Лильо; передмова В. Поліщука; худож.- оформлювач Л.А. Бейгер. — Харків: Факт, 2016. — 255 с.: іл.

Львівська кухня — як складова частина галицької — це напрочуд дивна суміш української, польської, єврейської, вірменської традицій, яку акуратні та педантичні австрійці приправили запаморочливими ароматами Середземно­мор’я і впорядкували та класифікували. Тому ця кухня неповторна. Але по­при свою витонченість та оригінальність, львівська кухня і далі намагається опиратись на місцеві продукти, традиції та історичну пам’ять. А це викликає велику повагу.

Книжка, лише на перший погляд присвячена кухні — одному з найважливіших аспектів львівської історії. Насправді вона набагато цікавіша і змістовніша. Відомий знавець міста Лева — Ігор Лильо — за допомогою головного редактора журналу «Егоїст», керівника гастрономічних проектів Клубу галицької кухні Всеволода Поліщука поєднав історії з життя відомих людей давнього Львова та Галичини з характерними саме для їхнього характеру рецептами страв. А рецепти ці передавалися у львівських родинах з покоління в покоління, і сучасні господині охоче їх готують і сьогодні.

Взяти в користування книгу можна в читальній залі нашої бібліотеки.

КОРИСНОГО ЧИТАННЯ!

Категорія: Книжкова новинка | Переглядів: 107 | Додав: Ксюша | Рейтинг: 0.0/0
   
Всього коментарів: 0
Ім`я *:
Email *:
Код *:

Хостинг від uCoz Рокитнівська ЦСПШБ © 2017 ¦ Розробка та дизайн: Іван Соколов